Beta Alanine

O le Beta-alanine o se beta-amino acid e lē tāua, ae ua vave ona lē toe tāua tele i le lalolagi o meaʻai paleni ma le fausiaina o tino. ... Fai mai le Beta-alanine e siitia ai le maualuga o le carnosine i maso ma faateleina ai le tele o galuega e mafai ona e faia i le malosi maualuga.

O le Beta-alanine o se amino acid e lē taua e gaosia faalenatura i le tino. O le Beta-alanine o se amino acid e lē o ni proteinogenic (e lē tuufaatasia i porotini i le taimi o le faaliliuga). E faia i le ate ma e mafai ona 'aina i mea'ai e ala i mea'ai mai manu e pei o le povi ma le moa. A uma ona 'aina, e tuufaatasi le beta-alanine ma le histidine i totonu o maso o le skeletal ma isi totoga e fausia ai le carnosine. O le Beta-alanine o le mea e faatapulaa ai le gaosiga o le carnosine i maso.

E fesoasoani le Beta-alanine i le gaosia o le carnosine. O se vailaʻau e iai sona sao i le tumau o maso i faʻamalositino malolosi.

O le auala lea e fai mai ai e galue. O maso e iai le carnosine. O le maualuga o le carnosine e mafai ai e maso ona faatino galuega mo se taimi umi a'o le'i vaivai. E faia e le Carnosine lenei mea e ala i le fesoasoani e fa'atonutonu le fa'aputuga o le 'aisa i maso, o se mafua'aga autu lea o le vaivai o maso.

O faʻaopoopoga o le Beta-alanine e manatu e faʻaleleia atili ai le gaosiga o le carnosine ma, o le mea lea, faʻaleleia atili ai le faʻatinoga o taʻaloga.

E lē faapea ai o le a vaaia e tagata taaalo ni taunuuga lelei. I se tasi o suʻesuʻega, o tagata tamoe sa faaaogaina le beta-alanine e lei faaleleia atili ai o latou taimi i se tuuga e 400 mita.

Ua fa'aalia e le Beta-alanine le fa'aleleia atili o le malosi o maso i taimi o fa'amalositino malolosi e 1–10 minute.[1] O fa'ata'ita'iga o fa'amalositino e ono fa'aleleia atili e ala i le fa'aopoopoina o le beta-alanine e aofia ai le tamo'e i le 400–1500 mita ma le aau i le 100–400 mita.

E foliga mai fo'i e iai ni aafiaga o le Carnosine e tete'e ai i le matua, e ala i le taofiofia o mea sese i le metabolism o porotini, aua o le fa'aputuina o porotini ua suia e feso'ota'i malosi ma le fa'agasologa o le matua. O nei aafiaga e tete'e ai i le matua e ono mafua mai i lona matafaioi o se antioxidant, o se chelator o ions u'amea oona, ma se antiglycation agent.