Eseesega Mea'ai | N/A |
Cas Nu | N/A |
Fua Fa'ameamea | N/A |
Solubility | Solu i le Vai |
Vaega | La'au su'ega, Fa'aopoopo, Tausiga Soifua Maloloina |
Talosaga | Antioxidant |
Le polotini collagene ave'esea ona malepe lea i ni vaega laiti o polotini (po'o peptides collagen) e ala i se faiga e ta'ua o le hydrolysis (aisea o le a e fa'alogo ai fo'i i nei mea e ta'ua o le hydrolyzed collagen). O mea laiti nei e faigofie ai ona solo i vai vevela pe malulu, lea e faigofie ai ona faʻaopoopo i lau kofe taeao, smoothie, poʻo le oatmeal. Ma ioe, e leai se manogi ma leai se tofo.
E pei o puna'oa uma o le collagen, e le na'o le mitiia atoa e le tino le collagen o le gataifale ma avatu sa'o i le mea e tatau ona alu i ai. Na te talepeina le collagen i totonu o ana amino acids, lea e mitiia ma faʻaaogaina e le tino. E ui o loʻo i ai 18 amino acids, o le gataifale collagen e faʻaalia i le maualuga o le glycine, proline, ma le hydroxyproline. E taua le maitauina o le marine collagen e na'o le valu mai le iva amino acids taua, o lea e le o se polotini atoatoa.
E le itiiti ifo ma le 28 "ituaiga" o collagen e mafai ona maua i le tino o le tagata, ae tolu ituaiga - Ituaiga I, Ituaiga II, ma Ituaiga III - e aofia ai le 90%2 o collagen uma i totonu o le tino. O le gataifale collagen o lo'o iai ituaiga I & II collagen. O le ituaiga I collagen, aemaise lava, e maua i le tino atoa (sei vagana ai le cartilage) ma e sili ona maualuga i le ponaivi, ligaments, tendons, paʻu, lauulu, fao, ma le gaʻo. O le ituaiga II e masani lava ona maua i le cartilage. I le isi itu, e maualuga i Ituaiga I & III. Type III collagen e maua i le paʻu, maso, ma alātoto. O le tu'ufa'atasiga o le Ituaiga I ma le III e fa'ameamea ai le lafu povi e sili atu mo le soifua maloloina.
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